Visi norime būti sveiki, tačiau mintis apie taupias dietas ir intensyvią mankštą dažnai atbaido nuo noro ką nors keisti. Atrodo, kad norint apsaugoti širdį ar išvengti diabeto reikia visiškai pakeisti savo gyvenimą. Tačiau naujausi tyrimai rodo, kad veiksmingiausi pokyčiai yra tie, kurių net nepastebime. Pasirodo, kad sveikata gerokai pagerėtų, pakanka žengti vieną mažą žingsnelį, kuris nereikalauja nei nereikalingų pastangų, nei visiško atsisakymo mėgstamų maisto produktų. Ir ši pamoka prieinama kiekvienam, nepriklausomai nuo amžiaus ir gyvenimo būdo.
Ne dieta, o įprotis: kaip lengvai pagerinti sveikatą
Sveikatos pasaulis perpildytas madingų dietų, kurių kiekviena žada neįsivaizduojamus rezultatus. Viduržemio jūros, DASH kovai su hipertenzija, MIND smegenų sveikatai – jas sunku suprasti, tačiau dar svarbiau jų laikytis. Mokslininkai nusprendė patikrinti, kuri iš jų veiksmingiausia jauniems žmonėms, turintiems aukštą vagą – grupei, kuriai gresia širdies ir kraujagyslių ligos. Eksperimento dalyviai buvo suskirstyti į grupes, kurių kiekviena laikėsi tam tikros mitybos sistemos, tačiau turėjo vieną bendrą sąlygą, kuri ir tapo lemiama.
Tikrasis atradimas buvo tas, kad naudą sveikatai suteikė ne konkreti dieta, o tik ypatinga sąlyga – 250 kalorijų sumažinti dienos racioną. Kas yra 250 kalorijų? Tai ne tiek ir daug: nedidelis salyklinis batonėlis, buteliukas kolos, pora sausainių prie arbatos ar nedidelis kiekis pernykščių dribsnių. Būtent šis nepamirštamas deficitas pasirodė esąs stebuklingas raktas, sukeliantis teigiamus pokyčius organizme, nepriklausomai nuo to, ar valgiaraštyje buvo maisto produktų smegenims, ar produktų kraujospūdžiui mažinti.
Toks požiūris siūlo pakeisti dėmesį nuo sveikatos apribojimų į sveiko įpročio formavimą. Užuot paskelbus karą mėgstamiausiems maisto produktams, pakanka kasdienį valgiaraštį šiek tiek pakoreguoti. Pavyzdžiui, salyklinį jogurtą pakeiskite natūraliu jogurtu, atsisakykite vakare suvalgyti dar vieną riekelę duonos arba vartokite košę be sirupo. Šios nedidelės priemonės nesukelia streso, jas lengva integruoti į įprastą gyvenimo ritmą ir, kaip rodo tyrimai, duoda stabilų ir ilgalaikį rezultatą sveikatai.
Nedidelis kalorijų deficitas yra labai naudingas
Tyrimo rezultatai nustebino net pačius mokslininkus. Tie dalyviai, kurie dėl 250 kalorijų deficito sugebėjo numesti bent 10 proc. savo svorio, gavo didelę premiją sveikatai. Jiems gerokai padidėjo pagrindiniai rodikliai: „blogojo” cholesterolio ir trigliceridų – riebalų, kurie kaupiasi arterijose ir didina insulto bei infarkto riziką – lygis. Tai lemia, kad norint apsaugoti kraujagysles neprivaloma pasiduoti radikalioms priemonėms, nes organizmas reaguoja net į nežymius pokyčius.
Be to, kraujyje normalizavosi cukrozės kiekis, o tai yra tiesioginė antrojo tipo diabeto profilaktika. Tačiau dar svarbiau, kad jie padidino adiponektino kiekį. Tai hormonas, kurį gamina riebalinis audinys ir kuris yra tikras mūsų organizmo superherojus: jis kovoja su bloga savijauta ir didina ląstelių jautrumą insulinui. Paprasčiau tariant, nedidelis vagi praradimas privertė organizmą efektyviau naudoti savo išteklius savigynai.
Svarbiausia išvada ta, kad šis metodas tinka visiems, net ir vyresniame amžiuje, kai medžiagų apykaita natūraliai spovilnuoja, o numesti svorio tampa vis svarbiau. Tyrimai aiškiai parodė: stiprybė yra ne griežtose dietose, kurios anksčiau ar vėliau baigiasi karščiavimu, o nuoseklume ir saikingume. Kiekvieną dieną nedidelės pastangos, kurių net nepajusite, virsta galingu skydu, ilgus metus saugančiu jūsų širdį ir protą.
Be to, kelias į sveiką širdį ir ilgaamžiškumą gali būti daug paprastesnis, nei esame linkę manyti. Nebūtina laukti pirmadienio ar ypatingos akimirkos, kad pradėtumėte dbyati apie save. Sėkmės paslaptis slypi ne revoliucijoje jūsų lėkštėje, o kasdienių įpročių evoliucijoje. Mitybos raciono sumažinimas vos 250 kalorijų yra mažas, bet nepaprastai galingas žingsnis, galintis paleisti teigiamų pokyčių lansetę jūsų organizme. Padarykite tai šiandien, ir jūsų širdis jums atsilygins.
