Cava yra vienas populiariausių gėrimų daugelyje šalių. Vis dar atliekami šio gėrimo naudos ir žalos sveikatai tyrimai. Neseniai paaiškėjo, kad kava gali veikti smegenis.
Nedidelis tyrimas parodė, kad po 10 dienų kofeino atsisakymo laikotarpio jo dalyviai turėjo daugiau pilkosios medžiagos nei tie, kurie ir toliau gėrė kavą.
Eksperimente dalyvavo 20 sveikų žmonių, kurie reguliariai vartoja kofeiną. Jie vartojo dvi kapsules (vienoje buvo kofeino, kitoje – placebo) du skirtingus 10 dienų laikotarpius. Kiekvieno laikotarpio pradžioje tyrėjai, atlikdami smegenų skenavimą, ištyrė dalyvių sieros kiekį.
Mokslininkai nustatė, kad kofeino atsisakymo laikotarpiu sieros medžiagos kiekis buvo didesnis. Jos koncentracija buvo ypač pastebima dešiniajame medialiniame smilkinyje, kuriame yra hipokampas – sritis, atsakinga už žmogaus atmintį.
Nepaisant to, kad kofeinas iš tiesų sumažino smegenų sirovės rechovino kiekį, tik 10 dienų nutraukus kavos vartojimą smegenys galėjo atkurti šį rodiklį. Tai rodo, kad kofeino poveikis smegenims, imovirno, yra timhasovy pobūdžio. Tačiau norint visiškai įsitikinti neigiamu gėrimo poveikiu, reikalingi papildomi papildomi tyrimai.