Naujame žurnale „Jnci Cancer Spectrum” paskelbtame straipsnyje teigiama, kad keli negenetiniai veiksniai, įskaitant didesnį juodos mėsos vartojimą, žemesnį išsilavinimą ir alkoholio vartojimą, yra susiję su jaunesnių nei 50 metų amžiaus žmonių sergamumo storosios žarnos vėžiu didėjimu.
JAV, Kanadoje, Australijoje ir Japonijoje atliktų tyrimų metu mokslininkai pastebėjo, kad daugėja storosios žarnos vėžio diagnozių, ypač tarp žmonių, gimusių nuo 1960-ųjų.
Tuo pačiu laikotarpiu labai pasikeitė jaunosios kartos mityba besivystančiose šalyse. Mažėja vaisių, daržovių ir kalcio turinčių pieno produktų vartojimas. Kartu didėja perdirbto maisto ir dujinio vandens vartojimas.
Atlikdami naująjį darbą mokslininkai naudojo 13 populiarių apklausų duomenis. Iš viso buvo tirta 3,7 tūkst. žmonių, sergančių storosios žarnos vėžiu, ir 4 tūkst. sveikų žmonių iki 50 metų amžiaus.
Ankstyvasis storosios žarnos vėžys buvo susijęs su nereguliariu asparino vartojimu, didesniu juodos mėsos vartojimu, žemesniu išsilavinimo lygiu, didesniu alkoholio vartojimu ir, kas įdomu, alkoholio nevartojimu.
Tyrėjai taip pat nustatė, kad mažesnis celiuliozės vartojimas labiau susijęs su tiesiosios žarnos vėžiu nei su storosios žarnos vėžiu.
