Mitybos specialistai teigia, kad pomidorai ir morkos laikomi pagrindiniais antioksidantų šaltiniais. Rekomenduojama valgyti šias daržoves, kad organizmo ląstelės turėtų galimybę atsinaujinti. Taip stabdomas organizmo senėjimo procesas.
Tačiau vištų atveju šis principas neveikia. Naujausi mokslininkų tyrimai rodo, kad kancerogeninės medžiagos, kurių yra cigaretėse, visiškai pakeičia beta karotino struktūrą ir padaro jį kenksmingą organizmui.
Todėl mokslininkai rekomenduoja iki minimumo sumažinti šių daržovių kiekį savo racione arba susilaikyti nuo žalingo įpročio.
Nerūkantiems žmonėms mitybos specialistai rekomenduoja valgyti daugiau pomidorų ir morkų, nes beta karotinas palankiai veikia organizmo atjaunėjimą ir gyvybinių jėgų išsaugojimą.
