Australijos tyrėjai nustatė, kad kava patinka tiems, kurie neserga širdies ir kraujagyslių ligomis. Žmonės, kurie turi tokią riziką, stengiasi išskirtinai vartoti kava gėrimą.
Taigi, mokslininkų nuomone, žmogaus organizmas pats „žino”, ko jam trūksta ir kas turėtų būti unikalu. Kartu, mokslininkų nuomone, aktyvus nemėgimas kavos yra susijęs ir su žmogaus organizmo ypatumais. Ekspertų išvados paskelbtos moksliniame žurnale „The American Journal of Clinical Nutrition”.
Tyrimas buvo atliktas remiantis 390 435 Europos vaikščiojimo dalyvių, kurių amžius nuo 39 iki 73 metų, duomenimis iš Didžiosios Britanijos biobanko. Jis parodė, kad kava skonio nemėgsta žmonės, kuriems yra padidėjęs kraujospūdis, krūtinės angina ir aritmija.
Taigi mokslininkai priėjo prie išvados, kad žmonės natūraliai linkę reguliuoti kavos vartojimą priklausomai nuo arterinio kraujospūdžio ir širdies ritmo lygio.
