Atlikę tyrimus gydytojai suprato, kad ne visi produktai yra naudingi žmonių sveikatai. Kai kurie iš jų gali būti pavojingų ligų priežastis.
Pirmoje vietoje atsidūrė juoda mėsa, kurios nereikėtų valgyti dažniau nei du kartus per dieną, o organizmui pakanka 150 gramų. Kitu atveju dėl susidariusio trimetilamino pažeidžiamas endotelis.
Dėl to sutrinka zukr kiekis kraujyje, po to formuojasi aterosklerozinės plokštelės. Jos yra insulto ir širdies priepuolio priežastis.
