Delavero universiteto mokslininkai atliko eksperimentą, siekdami išsiaiškinti, kurie produktai didina arterinį kraujospūdį. Šiuo tikslu jie atrinko daugiau kaip 100 jaunų žmonių ir ištyrė jų mitybą.
Nustatyta, kad valgant maistą, kuriame gausu zukratų, tisk padidėja per širdies ritmą. Ypač prisiminti panašų gliukozės poveikį moterims, eina paskelbtuose tyrimuose.
Kita vertus, vaisių valgymas mažina arterinį kraujospūdį tiek moterims, tiek vyrams. Jei jų suvalgoma po vieną puodelį per dieną, galima normalizuoti būklę.
Hipertenzijos ryšys su pikantiškais priedais
Valgant saldymedžio maisto, kraujyje padidėja sacharozės kiekis, taip pat didesniu kiekiu pradeda gamintis „blogasis” cholesterolis. Jis nusėda ant kraujagyslių ir arterijų sienelių, dėl to jų šviesis tampa mažesnis, o pumpuoti kraują tampa sunkiau.
Be zucor, druskos perteklius taip pat gali pakenkti širdies ir kraujagyslių sistemai. Natrio chloridas sulaiko organizmo pH, todėl padidėja druskos gamybai sunaudojamo kraujo kiekis. Toks padidėjęs pumpavimas gali būti hipertenzijos priežastis.
Kaip sumažinti kraujospūdį
Esant hipertenzijai gydytojai skiria skysčių. Tačiau gydytojai teigia, kad norint sumažinti arterinį kraujospūdį, be gydymo vaistais, reikia keisti gyvenimo būdą. Šiuo tikslu jie mielai:
- reguliariai mankštintis (pvz., vaikščioti 150 minučių per dieną);
- į mitybą įtraukti daugiau uogų (vaisiuose yra polifenolio, kuris mažina širdies ligų riziką);
- sumažinti alkoholio kiekį (apie 16 % hipertenzijos atvejų sukėlė alkoholis);
- mažinkite druskos vartojimą (kartu su jos kiekio mažinimu kasdienėje mityboje mažėja kraujospūdis);
- valgykite maisto produktų, kuriuose gausu kalio (kalio padeda išvengti natrio, jo yra batatuose, žalumynuose, bananuose ir žirniuose);
- sumažinti kofeino vartojimą (įrodyta, kad šis psichostimuliatorius trumpam sumažina kraujospūdį);
- kovoti su stresu (pykčio ir nepasitenkinimo spazmai pagreitina pulsą ir padidina arterinį kraujospūdį);
- valgykite karštą šokoladą (kakavos pupelėse yra flavonoidų, kurie padeda plėsti sąnarius);
- numesti svorio (viršsvoris turi žalingą poveikį širdžiai);
- mesti ugnį (šilkmedžio uogose esančios cheminės medžiagos kenkia širdies ir kraujagyslių sistemai);
- į mitybą įtraukite kalcio ir magnio (šie mineralai padeda sumažinti kraujagyslių sienelių spaudimą ir jų yra tofu, pieno produktuose, ankštinėse daržovėse, grūduose, tamsiai žaliose daržovėse).
