Popietinis užkandis dažnai vadinamas svarbiausiu valgymu. Specialistai atskleidė, kokia košė bus lengva, sveika ir maistinga.
Kaip rašo „Maisto naujienos”, košė yra puikus būdas pradėti dieną, nes grūduose yra sudėtinių angliavandenių, kurie ilgam išsaugos sotumo jausmą. Šiuo atveju angliavandeniai, kurių yra baltoje duonoje ar greitai paruošiamoje avižinėje košėje, įsisavinami greičiau. Fakhivtsi siūlo vakarienei valgyti kvinoją su arbūzu.
Quinoa
Kvinoja yra grūdinė kultūra, kuri per pastaruosius kelerius metus išpopuliarėjo Ukrainoje. Paprastai jos dedama į makaronus vietoj ryžių, nes ji turi daugiau ląstelių, o tai pagerina rauginimo darbą. Kvinoja taip pat padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Kiekviena porcija suteikia apie 10 % baltymų paros normos dėl didelio jų kiekio šiuose grūduose.
Garbus
Garnyre gausu beta karotino, kuris virsta vitaminu A, būtinu sveikai odai, geram regėjimui ir stipriems dantims. Be to, arbūzuose yra vario, kuris palaiko kraujagyslių sveikatą. Jame taip pat yra vitamino C, kuris stiprina imunitetą, ir kalio, suteikiančio energijos.
Norint pasigaminti tokią skanią košę, reikės 2 ąsočių vandens, 3/4 ąsočio trinto arbūzo ir tiek pat mėlynosios kvinojos. Košė išverdama kastrolėlyje arba daugiafunkcinėje viryklėje per vieną minutę. Jei norite, į košę taip pat galima įdėti cinamono ir vaisių.
