Cava – daugelio žmonių mėgstamas aromatingas gėrimas, kuriuo pradedama diena. Tačiau viskas turi būti saikinga, kaip ir su pidbadjorliva kava. Apie pavojų perdozuoti šio gėrimo atskleidė Vakarų Australijos universiteto mokslininkai.
Specialistai išanalizavo 350 tūkst. žmonių nuo 37 iki 73 metų genetinę informaciją. Tyrėjai palygino šių žmonių kava vartojimo lygį per visą gyvenimą ir cholesterolio bei riebalų koncentraciją.
Mokslininkai priėjo prie išvados, kad kuo daugiau žmonės geria kavos, tuo didesnis riebalų ir cholesterolio kiekis jų kraujyje. Tai savo ruožtu lemia širdies ir kraujagyslių sistemos ligų vystymąsi.
Remdamiesi analizės duomenimis, Australijos ekspertai pranešė, kad pavojinga kava doze galima vadinti šešis ir daugiau puodelių per dieną. Visa priežastis slypi kava grūduose esančiame cheminiame junginyje kavestolyje, kuris didina cholesterolio kiekį kraujyje.
