Geriausi padažai yra tik tie, kurie pagaminti iš natūralių produktų. Siūlome jums viskio receptą, kurio pagrindą sudaro imbieras ir gervės. Ypač skanaukite su žolelėmis ar rankomis. Tinka prie paukštienos ir mėsos patiekalų. Netradicinis ir su maloniomis gaiviomis skonio natomis.
Sudedamosios dalys
Jam paruošti reikia šių produktų:
- nedidelės imbierinės šaknies;
- krano – 350 g;
- vandens – 2 šaukštai;
- cukor – 180 g;
- juodojo vyno ocet – 2 šaukštai.
Kaip paruošti
Sumaišykite po 1 valgomąjį šaukštą tarkuotų imbierų, tsukor, gervių ir vandens. Užvirinkite ir virkite 15 minučių ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
Nuimkite nuo ugnies, dar kartą išmaišykite ir suberkite avižinius dribsnius. Patiekite padažą šiltą. Jis labai aštrus ir pikantiškas su mėsos vėriniais. Jei padažas suvalgytas ne visas, galite jį įdėti į šaldytuvą. Jis nesuges mėnesį.
