Abrikosai tokie apetitiški, aromatingi ir skanūs, kad gaila juos dėti į orkaitę ir maišyti. Geriau juos valgyti šviežius, o ant jų galima užpilti rūgštaus pieno sirupo įdaro.
Ingredientai
Kepimui reikia šių produktų:
- abrikosų – 8 vnt;
- rauginto pieno sirupo – 200 g;
- medaus – 2 šaukštai;
- zukravos miltelių – 2 valgomieji šaukštai;
- goriči – 2 valgomieji šaukštai;
- cinamono.
Kaip paruošti
Stigli ir garni abrikosus perpjauti ir išimti kauliukus. Dabar pereiname prie įdaro ruošimo.
Grietinės sirupas bus geresnis, jei jį pertrinsite per sietelį. Jis bus minkštesnis ir puresnis. Sumaišykite jį su medumi ir cinamonu.
Įdarą dėkite į tas vietas, kur buvo kauliukai. Ant abrikosų uždėkite nesmulkintų kedro riešutų arba juos susmulkinkite. Taip pat pabarstykite cinamono milteliais ir trupučiu cinamono. Mėgaukitės!
