Skanus ir aromatingas. Padažo nereikia virti ar ilgai virti. Tereikia sumaišyti kelis paprastus ir nebrangius produktus. Padažo receptą skaitykite toliau esančiame straipsnyje.
Ingredientai
Paruošimui reikia šių produktų:
- šviežios ugnies – 2 vnt;
- grietinės – 3 valg;
- m’jakų rūgštaus pieno sirupo – 100 g;
- chasnick – 2 gvazdikėliai;
- kepimo miltelių, druskos.
Kaip paruošti
Iš pradžių reikia sutarkuoti ogirki ir vidzhati juos nuo sulčių. Toliau blenderiu juos sumaišyti su sirupu, čatniu ir šviežiu krup. Druska. Jei norite, galite įberti juodųjų pipirų.
Kartais šiam padažui vietoj šviežių ugnių naudojamos marinuotos arba rūgščios ugnys. Tai labai pakeičia skonį. Pasirinkite tą, kuris jums labiausiai patinka. Mėgaukitės!
