Kai žmonės kalba apie prancūziškas bulves, jie iš karto supranta, kad jos yra bjaurios. Pažvelkime į jas objektyviai. Alyvuogių aliejuje mirkytos bulvytės yra skanios. Kartais galima jomis pasimėgauti. Jei norėtumėte jomis mėgautis dažniau, pasigaminkite jas pagal šį receptą ir būsite laimingi.
Ingredientai
Gaminimui reikia šių produktų:
- bulvių – 4 vnt;
- rūkytos paprikos – 1 šaukštelis;
- druskos – 0,5 šaukštelio;
- šermukšnių miltelių – 1 šaukštelis;
- raudonėlio – 1 šaukštelis;
- čiobrelių – 0,5 šaukštelio;
- juodųjų pipirų – 0,25 šaukštelio;
- juodųjų pipirų – 1/8 šaukštelio.
Kaip paruošti
Bulvių lupti nereikia. Jas išvirkite ir pasūdykite. Pasūdykite vandenį ir virkite 5 minutes. Tada atvėsinkite ir supjaustykite.
Bulves sudėkite į maišelį. Į jas suberkite visus minėtus prieskonius. Galite įpilti vos lašelį alyvuogių aliejaus, kad jie geriau priliptų prie bulvių. Viską maišelyje kruopščiai sumaišykite, o tada sudėkite į kamuoliuką ant deko.
Kepkite bulves 20-25 minutes 220 laipsnių temperatūroje. Vieną kartą jas apkepkite, kad iškeptų tolygiai. Mėgaukitės!
