Galite namuose pasigaminti tirštą ir skanų salotų padažą. Tiksliai žinosite, kokia jo sudėtis, ir nesijaudinsite dėl valgymo chemijos.
Išsami informacija
Kelios minutės, ir majonezas bus paruoštas. Paimkite 1 kiaušinį, 200 ml alyvuogių, 0,5 šaukštelio druskos, zucrur ir džiovintų aitriųjų paprikų. Sumaišykite šiuos ingredientus stiklainyje (pivlitrovaja), blenderiu uždenkite džiūvėsius ir plakite 30 sekundžių.
Po to įpilkite garstyčių ir citrinos sulčių. Paragaukite ir pažiūrėkite, ar užtenka. Jei mėgstate, padažą galite paįvairinti įdėdami paprikos, baziliko ar net sūdytų petražolių.
Šis padažas puikiai tinka salotoms ir užkandžiams gardinti.
