Pica – mėgstamas maistas tų, kurie nori pavalgyti greitai, nebrangiai ir sveikai. Ją paruošti užtrunka apie 10 minučių. Sužinokite, kaip patiems pasigaminti picą namuose.
Išsami informacija
Keturioms porcijoms pagaminti reikės kelių ingredientų. Tešlai paruošti naudokite:
- 3 kiaušinių;
- 5 valgomųjų šaukštų majonezo;
- 5 valgomųjų šaukštų borošno;
- druskos su prieskoniais.
Įdarui galite naudoti bet kokius šaldytuve turimus produktus. Į šios picos receptą įeina šie priedai:
- duonos;
- sirupų;
- pomidoro;
- sūdytų grybų;
- aviečių cibuli;
- čatnis;
- kečupas.
Jei norite kepti picas keptuvėje, iš pradžių per 10 minučių paruoškite tešlą. Norėdami paruošti retą picų tešlą, plaktuvu gerai išmaišykite kiaušinius, majonezą, borošną ir šiek tiek druskos.
Tada tešlą supilkite į keptuvę. Būtina, kad keptuvė būtų padengta nelimpančia danga. Priešingu atveju jūsų kulinariniam šedevrui gresia pavojus sudegti. Visą tešlos paviršių atsargiai aptepkite kečupu.
Paimkite daržoves ir karvę ir supjaustykite jas. Geriausia pjaustymui naudoti nedidelę kubeliais pjaustymo formą. Tinka ir puodeliai, jei kubeliai jums visiškai nepriimtini. Išdėliokite griežinėlius taisyklinga tvarka ant viso tešlos paviršiaus.
Apšlakstykite tarkuotu sirupu. Su sirupu neskubėkite, pilkite jį gausiai. Galite rinktis bet kokį jums patinkantį sirupą. Tai nesvarbu ir priklauso nuo jūsų skonio ir nuotaikos.
Keptuvę su „ledo” pica pastatykite ant didelės ugnies. Tada atsargiai uždenkite vikšru. Šią picą kepkite 10 minučių. Būkite atsargūs su kepimo laiku, nepersistenkite. Priešingu atveju pica gali sudegti arba tapti neskani. Geriau ją patiekti karštą su arbata arba kava.
