Vištieną galima tiesiog pabarstyti druska ir pipirais, tačiau su marinatu ji tampa daug geresnė. Jos skonis tik dar labiau sustiprėja. Nebūtina kurti išskirtinių variantų, nes kartais nebrangūs ir paprasti marinatai suteikia ne ką mažiau skonio.
Kaip pasigaminti marinatą
Marinatui paruošti reikės paprastų ingredientų. Nėra nieko ypatingo, kas sukeltų nuostabą. Ot, paruoškite šiuos komponentus:
- grietinės – 3 valg;
- pomidorų pastos – 1 šaukštelis;
- citrinos sulčių – 1 šaukštelis;
- laiškinių česnakų – 3 gvazdikėliai;
- druskos ir pipirų;
- vištienos prieskoniai.
Kaip paruošti
Paprastas marinatas, kuris jums tikrai patiks. Grietinę ir pomidorų pastą sumaišykite su citrinos sultimis. Išimkite avinžirnius. Druska, pipirai ir prieskoniai vištienai taip pat turėtų būti marinate.
Vištieną sutarkuokite. Leiskite jai pabūti marinate 30-40 minučių. Tada pašaukite į orkaitę. Viskas bus gražiai apskrudę. Skanaus!
