Porai skiriasi savo skoniu nuo porų. Jie švelnesni. Todėl sriuba su juo yra daug švelnesnė. Jei ieškojote idėjos, kaip pasigaminti sriubą, pabandykite ją pasigaminti pagal šį receptą.
Ingredientai
Gaminimui reikia tokių produktų:
- porai – 300 g;
- alyvuogių – 4 valgomųjų šaukštų;
- bulvių – 4 vnt;
- morkų – 1 vnt;
- vandens – 1 l;
- sultinio kubelis – 1 vnt;
- viršūnėlės – 200 g.
Kaip paruošti
Nulupkite morkas ir sutarkuokite jas ant tarkos, o cibulynus supjaustykite ketvirčiais. Jas troškinkite alyvuogių aliejuje 5-10 min.
Sudėkite supjaustytas bulves į riebalais pateptas daržoves. Užpilkite vandeniu. Jei norite, galite naudoti ir vištienos sultinį. Jei gaminate su vandeniu, įdėkite sultinio kubelio. Tęskite virimą 10 minučių.
Išimkite daržoves ir sumaišykite jas blenderiu. Galite viską iš karto sutrinti sriuboje. Sudėkite viršūnėles ir 2 minutes pašildę išjunkite ugnį. Mėgaukitės!
