Košę galima virti su pienu arba vandeniu. Žinoma, pirmuoju atveju ji bus gardesnė ir pikantiškesnė. Ryžių košė vakarienei – puiki idėja vaikams.
Ingredientai
Jums reikės šių produktų:
- okros – 1 litro;
- ryžių – 1 dubenėlio;
- pieno – 200 ml;
- razinų – 100 g;
- druskos;
- tsukor.
Kaip paruošti
Užkaiskite vandenį ant ugnies ir įberkite druskos. Kruopščiai nuplaukite ryžius. Sudėkite ryžius į puodą ir virkite 20 minučių. Ugnis turi būti vidutinė. Išmeskite ryžius, nupilkite žieveles ir vietoj jų įpilkite pieno. Pašildykite ir vėl sudėkite ryžius. Sudėkite razinas. Košę dar kelias minutes pašildykite ir patiekite.
Razinas nakčiai pamirkykite vandenyje. Jos sumažės ir bus skanesnės bei salstelėjusios košėje. Mėgaukitės!
