Bulvių košė puikiai tinka prie bet kokio maisto, todėl ponai ją gamina gana dažnai.
Tačiau, nepaisant to, kad mėgstate bulvių košę, nenorite valgyti to paties troškinio vienu metu.
Išsami informacija
Štai kodėl verta šią saldžią aistrą gaminti prancūziškai.
Ši virtuvė laikoma viena geriausių pasaulyje. Prancūziška bulvių košė būna minkšta, apetitiška ir aromatinga.
Kokius produktus reikėtų paruošti receptui
- kilogramas bulvių;
- stiklinė pieno (250 ml);
- 2 gvazdikėliai aitriosios paprikos;
- 100-110 g sviesto;
- po vieną lauro lapą ir čiobrelį;
- druskos pagal skonį.
Kaip gaminti
Pirmiausia sutrinkite bulves, nulupkite jas ir supjaustykite į kelias dalis. Virkite, kol bus paruoštos.
Tuo metu pradėkite virti pieną.
Į kastuvą su pienu sudėkite griežinėliais supjaustytas aitriąsias paprikas ir prieskonines žoleles. Užvirinkite, uždenkite vikšru ir nuimkite nuo viryklės.
Kai bulvės išvirs, reikia nupilti vandenį ir pradėti virti bulvių viryklę su dodavannya vershkovogo aliejumi.
Tuo tarpu dar kartą pašildykite pieną iki virimo, išimkite prieskonius ir sumaišykite mūsų komponentus.
Pieną įpilkite atsargiai, plona srovele. Šiuo metu svarbu suplakti bulves.
Dėl to gausite švelnią, malonaus aromato ir skanaus skonio bulvių košę.
Toks patiekalas paįvairins jūsų pietų stalą.
