Gardi ir skani sriuba su mėsos kukuliais, kurią galima paruošti per 30 minučių. Ši sriuba primena namų šilumą ir šeimos ramybę.
Išsami informacija
Sudedamosios dalys:
300 g bulvių
100 g grikių
400 g maltos vištienos
2,5 litro vandens
druskos, pipirų.
Gaminimo eiga: Išvirkite ir išvirkite:
Dideliame kastrolyje užvirinkite vandenį. Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais ir kartu su grikiais suberkite į vandenį. Virkite, kol išvirs. Tuo tarpu maltą mėsą pasūdykite, papipirinkite ir suformuokite mėsos kukulius. Juos sudėkite į puodą su bulvėmis ir grikiais.
Sriubą virkite ant silpnos ugnies, kol mėsos kukuliai išvirs. Prieš patiekiant į dubenį galite įdėti šiek tiek smulkintų žalumynų. Nepaisant to, kad sriuba labai paprasta, ji gali tapti mėgstamiausia jūsų šeimos sriuba.
Šis receptas turi daugybę gaminimo variantų, todėl kiekvienas gali jį pritaikyti pagal savo skonį.
Gamindami sriubą galite pridėti įvairių ingredientų. Be to, eksperimentuokite su jūsų šalyje mėgstamomis mėsos rūšimis.
Grikius galima pakeisti kitais grūdais arba makaronais. Jei įdėsite grietinės arba viršūnėlių, sriuba bus kreminės konsistencijos ir švelnaus skonio. Skanu!
