Salotos su virta karvės oda vadinamos „Baku salotomis”. Jose gausu prieskonių. Tai tampa aišku perskaičius ingredientų sąrašą. Jei mėgstate kalendrą, šios salotos jums patiks.
Ingredientai
Paruošimui reikia šių produktų:
- Virtos karvės odos – 350 g;
- juodųjų salotų – 1 vnt;
- kalendros – ryšulėlio;
- granatų – 2 vnt;
- laiškinių česnakų – 2 gvazdikėlių;
- druska;
- majonezas.
Kaip paruošti
Atkreipkite dėmesį į tai, kad 350 g karvės odos jau būtų išvirę. Supjaustykite jį šiaudeliais. Paruoškite maisto produktų tarkius. Supjaustykite aitriąsias paprikas, suberkite kalendras, suberkite kalendras ir išimkite granatų sėklas.
Dabar tiesiog viską sumaišykite. Apšlakstykite trupučiu majonezo. Pagardinkite druska. Jei reikia, įberkite daugiau. Mėgaukitės!