Aromatingi daržovių paplotėliai puikiai tinka prie lengvų pietų ar vakarienės. Išbandykite juos gaminti su morkomis. Tik keli ingredientai, o rezultatas – pikantiški kotletukai.
Ingredientai
Gaminti reikia tokių produktų:
- morkų – 0,5 kg;
- manų kruopų – 50 g;
- paniruvanni džiūvėsėliai – 50 g;
- paprikos – 1 šaukštelis;
- juodųjų pipirų – 1 šaukštelis;
- druskos, pipirų
Kaip paruošti
Daržoves reikia išvirti, nulupti ir virti 20-25 min. Kai jos atvės, sutarkuokite jas ant tarkos. Įdėkite prieskonių ir manų kruopų. Palikite pastovėti 30 minučių.
Įdaras paruoštas kotletams formuoti. Apvoliokite džiūvėsėliuose. Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi ir aptepkite iš abiejų pusių. Mėgaukitės!
