Visi gerai žino uogų ir uogienių sirnikus, tačiau alternatyvūs variantai gaminami rečiau. Išbandykite jį su morkomis. Alternatyvus ir pikantiškas variantas vakarienei. Visiems prieinamas ingredientas.
Kaip gaminti sirniukus
Jums reikės šio produktų rinkinio:
- rūgpienio sūrio – 600 g;
- kiaušinių – 2 vnt;
- borošno – 6 šaukštai;
- manų kruopų – 2 valgomųjų šaukštų;
- tsukor – 4 valgomieji šaukštai;
- morkos – 2 vnt;
- vandens – 40 ml;
- alyvuogių aliejaus, sviesto, druskos.
Tarkuotas morkas pakepinkite svieste. Kai morkos lengvai apskrus, supilkite vandenį ir toliau troškinkite. Tai trunka tris minutes. Įmaišykite manų kruopas ir po 2 minučių nukelkite nuo viryklės.
Dubenyje sutrinkite rūgpienio sirupą, įmuškite kiaušinius ir toliau maišydami sudėkite cukatas, druską, manų kruopas ir morkas. Taip pat reikia 3 valgomųjų šaukštų borošno.
Suformuokite virtinukus, užpilkite juos borošna ir aptepkite alyvuogių aliejumi iš dviejų pusių, kol apskrus. Dabar tikrai turėsite visavertę vakarienę. Mėgaukitės!
