Iš lašišos galima pagaminti tokį pikantišką užtepėlę, kad negalėsite jai atsispirti. Sumuštiniai su ja tiesiog pasklis nuo lėkštės. Receptą skaitykite toliau esančiame straipsnyje.
Ingredientai
Reikia šių ingredientų:
- rūkytos lašišos – 250 g;
- grietinėlės sūrio – 250 g;
- grietinės – 130 g;
- citrinos sulčių – 1 valgomasis šaukštas;
- valgomasis chrinas – 1 šaukštelis;
- druskos, juodųjų pipirų.
Kaip paruošti
Žuvį supjaustykite griežinėliais. Grietinėlę ir sirupą suplakite mikseriu, kad išbrinktų. Įdėkite duonos, druskos ir juodųjų pipirų. Dabar į užtepėlę sudėkite lašišą.
Užtepėlių privalumas yra tas, kad jos puikiai tinka ragauti ir yra paruoštos per kelias minutes. Tereikia supjaustyti duoną ir užtepti užtepėlę. Skanaus!
