Avokadų salotos visada yra idealus pasirinkimas. Jos skanios, gardžios, lengvai paruošiamos. Tokios salotos turėtų būti, kad nereikėtų daug laiko praleisti virtuvėje. Šios salotos vertos dėmesio.
Ingredientai
Paruošimui reikia tokių produktų:
- avokado – 1 vnt;
- brinzos – 20 g;
- žaliųjų salotų;
- juodojo kopūsto – 1 vnt;
- pomidoro – 0,5 vnt;
- citrinos sultys – 0,25 šaukštelio.
- alyvuogių aliejaus – 2 valg;
- citrinos sultys – 0,25 šaukštelio;
- garstyčių – 1 šaukštelis;
- smulkių baltųjų pipirų;
- druskos.
Kaip paruošti
Avokadą supjaustykite griežinėliais. Apšlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų. Prie avokado grįšime vėliau.
Į dubenį įdėkite du salotų lapus. Ant jų sudėkite kubeliais supjaustytą avokadą. Pomidoro griežinėliais supjaustykite skiltelėmis ir sudėkite į salotas.
Dabar pagaminkime salotų padažą. Sumaišykite alyvuogių aliejų su citrinos sultimis, įmaišykite šiek tiek žievelės, garstyčių, smulkių baltųjų pipirų, druskos. Užpilkite ant salotų. Ant viršaus pabarstykite nuskustu brinzu. Skanaus!