Kruasanai ruošiami įvairiais būdais. Šis bandelių receptas neįprastas, nes jam reikia tešlos, panašios į bandelę.
Išsami informacija
Norėdami paruošti tešlą, paimkite
- Margarino – 400 g
- grietinės – 3 valg.
- Duonos trupinių – 50 g
- Borošno – 5 stiklainiai
- želė – bet kokios rūšies uogienės, bet tirštos
- Zukravos milteliai gurkšnojimui
Pirmiausia į dubenį sudėkite uogienę ir grietinę ir gerai išmaišykite. Tada sudėkite margariną, borošno ir viską gerai išmaišykite.
Paruoštą tešlą sudėkite į sūrmaišį, suvyniokite į mazgą ir įdėkite į puodą su šaltu vandeniu Per metus „kolobokas” iškils į paviršių.
Iškočiokite 0,5 cm storio plutą, supjaustykite ją trikutniukais. Ant kiekvieno jų krašto užtepkite uogienės ir suvyniokite. Dėkite savo šedevrus ant pergamentiniu popieriumi išklotos dekos. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol taps auksinės spalvos. Paruoštus bandeles pabarstykite cukatos milteliais. Jūsų skonio receptorių laukia kalnas pikantiškų desertų!
