Salotos yra lengvas ir malonus užkandis arba priedas prie pagrindinio patiekalo. Jas galima paruošti vos per kelias minutes. Tačiau kaip salotas padaryti pikantiškesnes. Ekspertai dalijasi paprasta idėja.
Išsamesnė informacija
Salotos, kaip taisyklė, gali būti patiekiamos praktiškai prie bet kokios aistros. Yra daugybė skirtingų salotų receptų ir variacijų. Tačiau naismachnishimi išeina tik tos salotos, kurios ruošiamos iš sezoninių produktų. Pavyzdžiui, galima pagalvoti apie klasikines salotas su žalumynais, pomidorovais ir židiniais. Salotos su šviežiais žalumynais ir ridikėliais bus pačios pikantiškiausios.
Pikantiškų salotų paruošimo paslaptis iš tiesų gana paprasta. Ji slypi ne specialiuose prieskoniuose ar kokiame nors slaptame ingrediente.
Jūsų salotų skonis bus ryškus ir malonus, jei išsaugosite visus reikalingus šviežius ingredientus. Pavyzdžiui, arbūzų salotas geriausia gaminti dieną. Todėl arbūzą, kaip pagrindinį salotų produktą, reikėtų pirkti tik tuo laikotarpiu, kai turguje ar prekybos centruose yra šviežias. Kalbant apie pomidoro vaisius, geriausios salotos iš jų gaminamos vasarą. Pavyzdžiui, šparagus salotoms reikėtų pirkti pavasarį.
