Jei turite pasenusią duoną, neskubėkite jos išmesti: ją galima lengvai panaudoti kulinarijoje. Tokia duona bus puikus priedas prie tam tikrų patiekalų.
Į kokias idėjas reikėtų atsižvelgti džentelmenams?
- Karštas sumuštinis
Galite palepinti save ir savo šeimą pikantišku užkandžiu. Pradžiai reikia supjaustyti duoną, kaip pagrindą galite naudoti majonezą. Tada ant sumuštinių užtepkite karvės kumpio arba dešrelių, dodayut shmatochku pomidoro, paskaninkite tarkuotu sūriu.
Pasiųskite mėsą į orkaitę 15 minučių.
Paruoštas apetitą žadinantis užkandis.
2. Kotletams
Užuot pirkę paruoštus panko džiūvėsėlius, galite juos pasigaminti patys. Suberkite juodą duoną, kurią palikite (be skorinoko) ir šiek tiek padžiovinkite orkaitėje.
Naminiai paniruvanni džiūvėsėliai paruošti.
3. Kiaušinių šlakelis
Kai kurie žmonės mėgsta tepti kiaušinius ant skrebučių, tačiau šiam tikslui lygiai taip pat tiks ir paprasta duona, kuri yra paskrudusi. Iš pradžių ją tereikia „apšviesti” ant keptuvės, pidrum’janivši iš abiejų pusių.
Tereikia įdėti pačią jačna ir padažas paruoštas.
4. Vietoj skrebučių
Nebūtina atskirai pirkti skrebučių – juos galite pasigaminti iš paskrudintos baltos duonos. Jį pagaminti nesunku. Paimkite keptuvę ir „sutepkite” duonos riekes be alyvuogių.
Tada jas galima naudoti kaip tik norite, pasirinkus bet kokį įdarą.
5. Sukhari
Užuot pirkę neaiškios sudėties ir skonio stipriklių turinčių duonos džiūvėsėlių, galite patys pasigaminti puikų užkandį, kuris patiks visiems.
Šiam tikslui reikėtų susmulkinti parduotuvėje pirktus duonos džiūvėsėlius, pamirkyti juos druskos ir mėgstamų prieskonių mišinyje ir pasiųsti į orkaitę, kad išdžiūtų.
