M’clear pikantiški patiekalai bus dar skanesni, jei juos patiekite su šiame recepte pateiktu padažu. Paruošta pomidorų pastos pagrindu. Pasiimkite receptą į savo virtuvės knygą.
Ingredientai
Gaminimui reikia šių produktų:
- pomidorų pastos – 2-3 valg;
- taip – 600 ml;
- šonkauliukų – 1 vnt;
- laiškinių česnakų – 2-4 gvazdikėlių;
- kinrožės – ryšulėlis;
- apyniai – ¼ šaukštelio;
- tsukor – 1 šaukštelis;
- druskos.
Kaip paruošti
Ant keptuvės po kotletukais patepkite riebalais supjaustytą cibulę. Ištirpinkite pomidorų pastą vandenyje. Įpilkite ją į zibulį. Užvirinkite.
Į padažą įberkite marinuotų aitriųjų paprikų, zuoko, druskos ir prieskonių. Paskutinę akimirką sudėkite žalumynus. Skanaus!