Minkštimo putėsiai yra lengvas ir skanus desertas. Išmokę jį gaminti, negalėsite nustoti jį gaminti nuolat. Pasiimkite receptą į savo kulinarinę knygą.
Ingredientai
Gaminimui reikia šių produktų:
- Kiaušinių baltymų – 2 vnt;
- cukrų – 2 šaukštai;
- šokoladinio jogurto – 103 ml;
- konservuotų abrikosų – 2 vnt.
Kaip paruošti
Išplakite baltymus iki standžių putų. Kad nereikėtų laukti, kol kristalai ištirps, geriau įberti cukraus pudros. Palaipsniui į bilki supilkite atvėsusį jogurtą. Būkite atsargūs, kad nesumaišytumėte visko iš karto, nes pynė gali sutirštėti.
Abrikosus sudėkite ant grotelių, kad išsiskirtų sultys. Juos nuplaukite. Dabar galite surinkti desertą. Abrikosus sudėkite į kremo dubenį ir užpilkite paruoštu putėsių mišiniu. Taip pat galite papuošti abrikosais. Mėgaukitės!