Prieš ruošiant vakaro valgiaraštį svarbu prisiminti, kad naktį, kol miegate, jūsų vidaus organai neveikia visu pajėgumu. Todėl neperkraukite jų sudėtingo maisto apdorojimu. Tai ilgainiui gali turėti įtakos išorinei išvaizdai ir savęs suvokimui.
Žurnalas „Bazaar” pateikia keletą patarimų, kaip nevalgyti vakare. Juos praeidami galėsite išlaisvinti organizmą, kad jis galėtų pailsėti per naktį.
Venkite šviežių daržovių
Gerai jas valgyti kitu dienos metu. Tačiau problema ta, kad daržovėse gausu celiuliozės. Skrandžiui ir žarnynui reikia daug pastangų, kad suvirškintų daržovių salotas. Tai gali sukelti diskomfortą, kuris gali trukdyti miegui.
Geriau vengti juodųjų batatų
Šiame produkte yra daug tirozino, kuris gali padidinti adrenalino kiekį kraujyje. Todėl juodąjį batatą geriau valgyti anksti ryte arba po pietų, kad iki vakaro organizmas neturėtų valandos tokių medžiagų pertekliaus. Kaip vakarinis bilkovojinio maisto variantas tinka valgyti baltą paukštieną arba liesą žuvį.
Atsisakykite aštraus maisto
Medžiaga, vadinama kapsaicinu, maistą padaro aštrų. Ji slopina gleivines, nesvarbu, ar tai būtų burnos, ar skrandžio. Ji sukelia kraujo ir skrandžio sulčių antplūdį. Rezultatas gali būti kepenys, o tai nėra palanku miegui.
Mažiau riebalų
Riebalų apskritai nereikėtų valgyti, tačiau neagresyvių riebalų, kurie yra naudingi, vakare geriau nevalgyti. Tai – alyvuogių aliejus, goričas, avokadas, riebi žuvis ir pan. Jų geriau vengti bent 4 metus prieš miegą. Situacija tokia pati, kaip ir su daržovėmis: joms apdoroti naktį organizmui reikės išeikvoti daug energijos.
Jokių greitųjų angliavandenių
Cukrus, bilharzenas ir perdirbti grūdai gali patekti į jūsų vazą, tačiau tai ne vienintelė priežastis: cukrus sukelia staigų gliukozės kiekio kraujyje kritimą. O po jo seka staigus kritimas, per kurį vėl norisi valgyti. Tuo pat metu daug angliavandenių turintys produktai – grikiai, kvinoja, rudieji ryžiai, šaltosios bulvės – tokio poveikio nesukelia.