Vafliai yra klasika, kuri visada aktuali. Aromatingi, skanūs – mėgstami ir vaikų, ir suaugusiųjų. Juos galima pagardinti glajumi, cukraus pudra, viršūnėlėmis, uogomis, uogiene, uogiene, sirupais. Įdarus galite rinktis pagal savo skonį.
Ingredientai
Vafliams gaminti reikia šių produktų:
- Borošno – 350 g;
- kiaušinių – 3 vnt;
- cukrinio cukraus – 100 g;
- pieno – 250 ml;
- sviesto – 200 g;
- raspushuvach – 2 šaukšteliai.
Kaip paruošti
Sviestas turi būti kambario temperatūros. Sumaišykite jį su cukrumi. Tada įmuškite kiaušinius ir dar kartą gerai išmaišykite. Galiausiai supilkite pieną. Mišinį gerai išmaišykite mikseriu.
Kai bus paruošta pirmoji tešlos pusė, galite supilti borošno su tirpikliu. Viską išmaišykite maišytuvu. Tešla paruošta. Dabar galite kepti vaflius. Malonaus maisto!