Vusterio universiteto dietologai apibendrino kelių kontroliuojamų tyrimų, kuriuose iš viso dalyvavo 206 savanoriai, rezultatus. Šių tyrimų metu dalyviai maitinosi skirtingo riebumo dietomis. Naujojo darbo autoriai, išanalizavę tyrimų su žmonėmis rezultatus, taip pat išnagrinėjo analogiško darbo, atlikto su pelėmis, duomenis.
Rezultate mokslininkai nustatė, kad dieta su mažai riebalų vidutiniškai 10-15 % sumažina testosterono kiekį. Vyrams, besilaikantiems mažai riebalų turinčios vegetariškos dietos, testosterono kiekis sumažėjo labiau – iki 26 %. Mokslininkai teigia, kad tai gali pakenkti sveikatai, nes mažas šio hormono kiekis turi įtakos daugeliui ligų, pavyzdžiui, diabetui ir aukštam arteriniam kraujospūdžiui.
Į mažai riebalų turinčią dietą paprastai įtraukiami pilno grūdo produktai, liesa mėsa, pavyzdžiui, vištiena be odos, ryžiai, vaisiai, daržovės ir pupelės. Nors mokslininkai pažymi, kad toks produktų rinkinys laikomas sveiku, ekspertai pabrėžia, kad svarbu į mitybą įtraukti menų riebalų, kurių yra mėsoje, riešutuose ir pieno produktuose, pavyzdžiui, sieroje ir piene.
Idealiu atveju vyrai turėtų vartoti daug mononesočiųjų riebalų, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus, avokadų ir riešutų, kad padidintų testosterono kiekį. Tačiau, nepaisant to, kad riebalai yra svarbi sveikos, subalansuotos mitybos sudedamoji dalis, specialistai dažnai pataria atsisakyti daug riebalų turinčio maisto, ypač sviesto, riebios mėsos ir pyragaičių. Didelis sočiųjų riebalų kiekis maiste gali padidinti cholesterolio kiekį, o tai taip pat didina širdies ligų riziką.
