Pirmasis valgymas laikomas svarbiausiu, nes jis leidžia pradėti dieną sveikai ir suteikia organizmui reikiamos energijos. Daugelis žmonių žino, kad vienas sveikiausių pusryčių maisto produktų yra avižiniai dribsniai, kuriuose gausu svarbių maistinių medžiagų ir klitkovina.
Tačiau, nepaisant gaminimo paprastumo, yra keletas nesveikų būdų, dėl kurių ji gali tapti nesveika. Gydytoja dietologė Mackenzie Burgess papasakojo, kaip išvengti pagrindinės klaidos.
Pasak jo, nors grūduose ir yra daug įvairių vitaminų ir mineralinių medžiagų, juose esančių dribsnių kiekis yra nedidelis. „JAV žemės ūkio departamento duomenimis, viename dubenėlyje virtų avižinių dribsnių, virtų vandenyje, yra tik 6 gramai bilko. Mūsų meta – apie 15-20 gramų bilko per vakarienę”, – sakė gydytojas.
Jis paaiškino, kad jei dieną pradėsite didele baltymų doze, sotūs išliksite kur kas ilgiau. Norint padidinti baltymų kiekį košėje, Burgesas rekomendavo į ją įdėti kelis šaukštus graikinių riešutų jogurto, šaukštą gorčių aliejaus arba baltymų miltelių.
Gorkio aliejus taip pat suteiks košei savito skonio, o graikinių riešutų jogurtas suteiks košei kreminės konsistencijos, pridūrė mitybos specialistė.
