Šį padažą galima patiekti su traškučiais, grybų lazdelėmis, pitos duona ir kitais užkandžiais. Puikus cinamono ir pikantiškų patiekalų derinys. Jį galima patiekti kaip užkandį, kuris bus idealus sprendimas.
Ingredientai
Gaminimui reikia šių produktų:
- avokado – 1 vnt;
- laiškinių česnakų – 1 gvazdikėlio;
- alyvuogių aliejaus – 1 valgomasis šaukštas;
- citrinos sulčių – 1 valgomasis šaukštas;
- juodųjų pipirų.
Kaip paruošti
Kaip ir visas užtepėles, ją paruošti greitai ir lengvai. Reikia nulupti avokadą ir suberti avinžirnius. Juos sumaišykite. Įpilti alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, juodųjų pipirų.
Padažas paruoštas. Jį galima patiekti padaže, kad į jį būtų galima pamirkyti užkandžius. Arba jį galima naudoti kaip užtepėlę brusketoms ir sumuštiniams.
