Jei nežinote, ką gaminti iš arbūzo, išbandykite šiuos švelnius ir aromatingus arbūzo keksiukus. Juos galite pasiimti su savimi užkandžiui arba pradėti gaminti namuose.
Išsami informacija
Sudedamosios dalys:
200 g arbūzų
150 g boros
2 kiaušiniai
90 g cinamono
1,5 šaukštelio kepimo miltelių
60 g sviesto
50 ml apelsinų sulčių
1 šaukštelis malto cinamono
truputis druskos
apelsino žievelės.
Nulupkite ir išvirkite arbūzą, nusausinkite žievelę ir sutrinkite iki tyrės. Sudėkite žievelę, apelsinų sultis ir ištirpintą sviestą. Į masę įmuškite kiaušinius. Tada sumaišykite visus sausus ingredientus, suberkite juos į tešlą ir išmaišykite iki vientisos masės. Tešlą paskirstykite į keksiukų formeles iki 2/3 jų aukščio. Kepkite 20-25 minutes 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Kai pajusite aromatą – keksiukai jau paruošti.
