Vištienos maltinukai yra švelnūs ir labai neutralūs. Todėl jai trūksta spalvingų akcentų. Juos nesunku pridėti. Tereikia žinoti, kokie produktai tipiškus paplotėlius gali paversti pikantiškais ir originaliais.
Pridėkite daržovių
Šis būdas suteikia tiesiog visą lauką eksperimentams. Į vištienos faršą galite įdėti cukinijų, tarkuotų morkų, grybų. Skanūs bus ir špinatai, žiediniai kopūstai, brokoliai. Tai variantai, su kiekvienu iš kurių kotletai įgaus naują skonį. Be to, su daržovėmis jie bus sveikesni.
Prieskoniai
Jie bet kokiu atveju pagerins orą. Yra nemažai prieskonių, kurie idealiai tinka kotletams. Tai:
- bazilikas;
- kalendra;
- imbieras;
- mairūnas;
- muskato riešutas;
- juodieji pipirai;
- aronijų;
- petražolės.
Išbandykite naujus dalykus, eksperimentuokite su skoniais. Neleiskite, kad kotletai visada būtų purūs, pikantiški ir aromatingi. Mėgaukitės!
